It's me.

自分の写真
3歳の娘と1歳の息子がおります。庭と本と手づくりが好き。

2013年12月8日日曜日

柚子ハチミツ

少しまえ急に寒くなったと思ったら、
急に喉ががらがらするようになって、
それで今年はこれ、、、


ハチミツレモンならぬ、柚子ハチミツ。
庭の柚子の木に小さいのがいくつか実ったのでそれを蜂蜜に漬けてみた。




翌朝にはすっかりおいしいのができあがり
とろーり、あまずっぱい


蜂蜜には殺菌作用もあるんだって、
ハーブのお茶に入れても良さそうだけどこのまま舐めるのがとてもおいしい。



0 件のコメント:

コメントを投稿