It's me.

自分の写真
3歳の娘と1歳の息子がおります。庭と本と手づくりが好き。

2018年8月7日火曜日

夏祭りとちかごろの食べ物と幸福度の話

今年の暑さは異常だ、、、
私もまんまと体調を崩しました。


なんとか立て直したところで毎年恒例の地元の夏祭りへ。
(そういえば去年の今頃はストレスで体調を崩していたっけな。。。)


今年は幼稚園のお友達に会ったりもして楽しめた様子の娘。
初めての輪投げにも挑戦して、おじさんに輪を入れてもらう(地元の祭りならではのユルさ)。
私は夫のビールを買いに行って、おじさんに一本おまけしてもらう(地元の祭りならではのユルさ)。



今年こそ踊り保存会に入りたい!





さて、最近やっと、少しだけ、料理熱が戻ってきました。


退屈しのぎに娘と一緒にパンケーキを焼いてアメリカンなブランチ。




ある日のお弁当、
夫は豚肉と夏野菜のカレー炒め、自家製コロッケ、青のり入り卵焼き。
娘はサンドイッチ2種(卵、ハムチーズきゅうり)、唐揚げ、ミニトマト、桃のゼリー。
娘は週2くらいで夏休み預かりへ行っているので、その日は弁当持ち。






娘の弁当用に桃のゼリーを。
バニラたっぷりでちょっと甘すぎた





また天然酵母研究中。
食べ終わったぶどうの皮で起こした酵母で焼いた、なんでもないパン。





1歳を過ぎた息子を連れての外食がそろそろ大変になってきたので、
家食のモチベーションを上げるために雑誌で見た北海道の餃子をお取り寄せ。
北海道からやってきた「ぎょうざの宝永」のスタンダードぎょうざ。
厚めの皮がもっちり、ニンニクがガツンと効いて美味しかった!
まとめ買いしたので冷凍庫にまだある❤︎
 ご飯作るのがしんどいことってよくあるから、こういう楽しみがないとね。

以前聞いた話だけど、幸福度というのは物事を自分で選択できるかどうかというのが重要らしい。
「外食させてもらえないから」と他者のせいにするのではなく、
「おいしい餃子が食べたい」と自分で選択すれば、同じことなのに後者の方が断然ハッピーになる。

子育てって他者(子供)に振り回されてばかりだから余計に疲れるのかもね。
だから子供を預けたりして自分のペースを取り戻すことが幸福度を上げることにもつながるんだと思う。





今日は「サンドイッチサンドイッチ」の本を読んでいた娘に催促されて、一緒にサンドイッチ作り。
はさむ具がハムとチーズしかなかったので、ぬか漬けきゅうりとミニトマトもお供に。

今日は晩ご飯も一緒に支度をした。
今夜のメニューはご飯、味噌汁、冷やっこ、鯖の干物。ぬか漬けは品切れ。
普段の夕飯はおにぎりと豆腐とぬか漬けだけってことが少なくないので、今日は豪華なほう(笑)。

娘はちかごろ好き嫌いがますます激しくなってきて、葉物はお好み焼きに入っているキャベツ以外一切食べなかったり、それでいて肉ばかり食べようとしたり、食わず嫌いもあればちょびっと食べただけでもういらないと言ったりで私は内心穏やかでいられないことも多い。

最近主に食べているのは主食に加えて娘の好きなきゅうりのぬか漬けと味噌汁(星の形の麩とワカメ入り)、少しの季節野菜(今ならとうもろこしとかぼちゃとミニトマトくらいだけど、これも食べたり食べなかったり)、あとは卵、豆腐、納豆の繰り返しで、まぁこの辺を食べていてくれればいいかと自分に言い聞かせている。
品目はだいたいいつも同じになるけれど、発酵食品、大豆、緑黄色野菜、海のものと山のもの、全部入っているからいいや。笑






娘の画力が最近急に上がった。
「おかあさん描いてあげるね」だって❤︎
まつ毛描いてるの初めて見た!
化粧してるとこ見てるからかなぁ?まつ毛付けてくれてありがとう笑




これはいつもノーテンキな息子。



さて夏休みもそろそろ折り返しかな。
早く雨降るといいな(庭がピンチ)。
お盆過ぎると少しは暑さも和らぐといいな(車のエアコンが不調でピンチ)。

身体にはじゅうぶん気をつけましょうね。

2018年6月24日日曜日

お母さんも、にちようび

今日は日中お母さんをお休みして、一人で出かけることに。


「おとーさんと待ってるね!」とムスメ。


写真はないのだけど、最初に行ったのは隣町の呉服屋さんの浴衣展示会。
行ってみたかったお店なのに、いつも疲れていて精神力がないので「どうせ買えないから行ってもしょうがないか〜」と、勝手に諦めていたが(相当疲れているww)、今日は「行くだけ行ってみよう!」と思い、行ってみたら、とても気さくなご主人と話が盛り上がり、なんだかとても良い繋がりができた!
流れを変えるのは、いつも自分次第なのだなぁ。





そして昼は移転復活した(結構前だけども)8カフェさんでドリアランチ!




実はここ数年、カフェから遠ざかっていた。
オシャレっぽい雰囲気ばかり気になってどうも集中できないから笑。
かといって、通ぶってレトロな喫茶店に行くのにもちょっとまだ自分には早い気がして。
(喫茶店はおばあちゃんになってから、少なくとも、マダムになってからでないと似合わない気がする、、、と、どうでもいい余談)

でも久しぶりの8カフェは、
ご飯がおいしくて、読み物が充実していて、席もゆったり。
まさしく私好みのお店であった。
そうだ、8カフェは、移転する前もこうだった。
全体的な「カフェ」というもののイメージを自分で作って、いつの間にか自ら遠ざけていただけだったらしい。
こういうの、損だなー
カフェだって喫茶店だってなんだって、いいお店は良いよね。






お店にあった昔のクウネルを読んで、改めて、やっぱりモーレツに良い。
ディック・ブルーナの言葉、大切に覚えておこう。




半日くらいだったけれど、なんだか久しぶりに気兼ねなく一人で遊んで、めちゃくちゃリフレッシュした。
もう、とてつもなくリフレッシュした。
最近すっかり自暴自棄になっていてネガティブな考えしかできない状態だったけれど、
もう、誰のせいにもせず、なんだってできるような気さえする(笑

リフレッシュって本当に大事だ、、、。




帰ったら、息子がトイレの手洗い場で水びちゃびちゃになって遊んでも、全く気にならない(笑
床を雑巾がけできて、きれいになった!と、無理なく本気で思える。






晩ごはんは簡単に、冷たいうどん、おにぎり2種(納豆ふりかけ、塩昆布)、たたききゅうりの塩昆布和え、茄子の糠漬け。

昼間に子供達の相手を思い切りやった夫は夕方から解放!
一人でラーメン屋と散髪へ。
子供たちもまんまと6時半に就寝。

100点満点の日曜日。

ちゃんと休むのって意外と難しい。
休んでいるつもりでも、心が解放されていなかったりするから。
今日のように、心から自由になれるように、気持ちを解放することが大事なんだな。



2018年6月19日火曜日

6月の食卓

今年の梅雨はカラッと晴れる日が多くてよくわからんなぁ、、、。
庭の紫陽花はまだまだ盛り、ホタルブクロはもう半分くらいおしまい。


休日の朝に子供達とワッフル大会☆
以前、お友達の家でワッフルメーカーで作ったワッフルをご馳走になってからずーっと欲しかったワッフルメーカーをついに手に入れた!



誕生日にもらって使いそびれていたアマゾンギフトカードで購入。
最も良い使い道だったと思う、自画自賛。




作り置きしているオリジナルホットケーキミックスで簡単ワッフル。
ハートかわいいなぁ。
子供たちもいつも以上に食べた。





産直へ行ったらおいしそうな夏野菜と小エビを発見し、久しぶりに料理熱が蘇る。





4か月目に突入した我が家のぬか漬けもまた一段とおいしくなってきた!
ぬか漬けがおいしいだけで幸福度がかなり上がる〜