Strawberry Jam

春のおたのしみ、苺ジャム作り♡

苺350gにグラニュー糖175g（砂糖は苺の半量）、このまま水分が出るまで置いておくといいのだけれど、今回は少し呼び水を足してすぐ煮始める。

アラジンの上でポタポタ、、、

部屋中あまいにおい♡♡♡

皿にとってみてとろりとするくらいまで煮詰まったら、レモン1/2個を絞る。

熱々を瓶に詰めて冷めるまでは逆さまに置いておく。

そして出来上がり♡

今朝の朝食に早速♡

うーん、やっぱり自家製ジャムはおいしい！

もう少し作っておきたいな。